La Carte

Les Entrées

Les Viandes

Les Poissons

Les Desserts

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Les Entrées

~Assiette de crudités   …………………………………………      5.50 €

~Assiette de charcuterie   ………………………………………     8 €

~Salade Bienvenue   …………………………………………..     8 €

   (Salade verte, tomates, émincé de poulet, carottes rapées)

~Salade Océane   ……………………………………………..      8 €

   (Salade verte, tomates, petites crevettes, carottes rapées)

~Salade Chèvre chaud   ………………………………………      8.50 €

~Salade Lyonnaise   ………………………………………….      9.50 €

 

Les Viandes

~ Steak nature   .……………………..………………………      9.50 €

~ Entrecôte grillée Maître d’hôtel   ………………………..……     14.50 €

~ Entrecôte grillée sauce roquefort   .……………………….….      14.50 €

~ Entrecôte grillée sauce morilles   ………………………..……     14.50 €

Tous nos plats sont accompagnés de frites à l’ancienne ou légume du jour

Les Poissons

~ Tarte à la Grenouille   ……………………………………..      11.50 €

~ Truite Meunière   …………………………………………..    11.50 €

~ Cuisses de Grenouilles persillées *  ………………………….     14.50 €

~ Gambas flambées au Cognac *  ……………………………..    16.50 €

* Uniquement sur commande

Tous nos plats sont accompagnés de frites à l’ancienne ou légume du jour

Les Desserts

Desserts Maison

~ Île flottante   .……………………..………………………     3.50 €

~ Moelleux au chocolat noir   …………………………………     4.20 €

~ Tarte aux pommes   .…………………………………….….     4.20 €

~ Tarte aux myrtilles (uniquement en saison)   ………..………..     4.20 €

~ Tarte citron meringuée   ……………………………………     4.20 €

~ Le délice des chartreux   ………………………………….      4.90 €

   (glace vanille avec liqueur de Chartreuse)

Desserts Glacés

~ Le Mystère   .……………………..………………………     3.80 €

   (Glace vanille enrobée de praliné et son coeur de meringue)

~ Profiteroles   ………………………………………..……     3.80 €

   (Choux pur beurre fourrés de glace vanille-coulis chocolat)

Coupes Glacées

~ La Cartusienne   .…………………………………………     6 €

   (3 sorbets au choix-coulis de fruits rouges-chantilly-dans une coupelle gaufrée)

~ La Coupe Dame Blanche   …………………………………     5.50 €

   (3 boules vanille-coulis chocolat-chantilly

~ La Coupe Café Liégeois   .……………………………….….     5.50 €

   (2 boules café-1 boule vanille-coulis café-chantilly)

~ La Coupe Gourmande   ………..…………………………..      5.50 €

   (2 boules rhum raisin-1 boule café-coulis café)

~ La Coupe Délice de Menthe   ………………………………     4.80 €

   (2 boules menthe-1 boule chocolat-sirop de menthe)

~ La Coupe Délice de Fruits  ………………………………..      4.80 €

   (2 boules cassis-1 boule fraise-myrtilles)

~ La Coupe Agrumes  ………………………………………      4.80 €

   (2 boules cassis-1 boule citron-tranches de citron-tranches d’orange)

Glaces & Sorbets

Vanille / Chocolat / Café / Menthe Chocolat / Rhum raisin / Pistache / Citron / Fraise / Cassis

~ 1 boule   ………………………………………………….     1.70 €

~ 2 boules  ………………………………………………..      3.00 €

~ 3 boules   ………………………………………………..     4.50 €

~ Supplément chantilly   ……………………………………     1.50 €